9.
Selon la légende, qu’est-ce qui est à l’origine de la baguette de pain ?
a. Le caprice de Louis XV qui voulait impressionner sa cour avec une nouveauté à l’occasion de ses 50 ans
b. La volonté de Fulgence Bienvenüe, responsable de la construction du métro parisien, de faire cesser les bagarres au couteau entre ouvriers
c. L’erreur de Louis Porchel – Brailly, fil du boulanger Gustave Porchel – Brailly, qui a voulu aider son père maladroitement