Pour notre nouvelle rubrique STREET STORIES, nous vous proposons de découvrir les RECETTES des restaurateurs du Food Market. Ici, Marthe Brejon cheffe chez INIZIO, vous dit quoi mettre dans votre sandwich pour être certains de vous régaler.
Toute l’Italie entre deux bonnes tranches !
CHEZ INIZIO, C’EST COMME ÇA QU’ON FAIT
• 1 Pâte à pizza ou Focaccia
• Mortadelle de Bologne à la pistache
• Mozzarella D.O.P de Campanie
• Tomates confites de Sicile
• Olives Leccino de Toscane
• Salade Roquette
• Basilic
• Huile d'Olive
Retrouvez toutes les infos du restaurant INIZIO dans notre rubrique ADRESSES.