Dans le quartier très vivant des spectacles de Montréal, le food court Le Central rassemble 25 restaurants avec chacun ses spécialités et son identité. Au coeur du lieu se trouve Ragù, des pâtes fraîches cuisinées avec amour et dans la plus pure tradition italienne. Lorenzo a fait découvrir au Food Market® la recette des Cavatelli à la saucisse italienne et rapini. Que des ingrédients directement importés d’Italie et transformés sur place. Les pâtes sont évidemment al dente comme il faut et la garniture aussi réconfortante qu’un chaleureux sourire de la mamma !
CHEZ RAGÙ, C’EST COMME ÇA QU’ON FAIT !