Pour célébrer le Beaujolais Nouveau, Le Food Market s’associe à ses cavistes préférés : Koikonboi?! Ces chineurs de bonnes quilles étanchent depuis longtemps votre soif sur Le Food Market, et ont notamment terminés tout en haut du Palmarès des Meilleurs Cavistes de nos confrères de Très Très Bon.
Ils seront accompagnés de deux domaines champions du Beaujolais : Xavier Bénier et Terres Vivantes. Nous ne serons pas en reste derrière le comptoir, puisque la brasserie Gallia sera aussi de la partie avec leurs Vières : fruit de l’union de la bière et du vin en quelque sorte !

Et pour finir, dans l’assiette, des grands classiques de saison : délicieux cheese-naan au Morbier de chez Kermès, Poutine au boeuf bourguignon de La Poutinerie, des burger lunaires de Disco Burgers, et bien d’autres encore.