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GIVE ME FIVE - LAURIANNE MELIERRE

Les meilleurs tips food de nos amis : Laurianne Melierre, fondatrice de PLUME Rédaction et cycliste épanouie
Publié le 16 juillet 2024, par Le Food Market®

Laurianne Melierre, passionnée des mots, a fait évoluer sa carrière de journaliste en créant PLUME Rédaction, une agence de rédaction et de stratégie éditoriale. Une épicurienne à part entière, qui en plus des mots, se délecte de bons mets et de nature. Elle organise des rides féminines et gourmandes avec son club Free The Cycle.

Et quand elle n’est ni à son bureau, ni en vadrouille, c’est qu’elle déguste de bonnes choses dans l’un des meilleurs restaurants de la capitale.
Elle livre dans ce Give Me 5 pour Le Food Market® 5 adresses à côté desquelles il ne faut pas passer sans s’attabler !

1. QUEL EST LE RESTAURANT LE PLUS SOUS-CÔTÉ ?

Je pense que c’est Juni Armenian Bakery ! C’est une boulangerie traditionnelle arménienne. Ils font une sorte de tresse de Pâques briochée à la fleur d’oranger, je pense que ça mérite toute notre attention.

JUNI ARMENIAN BAKERY
79 rue Daguerre, 75014 Paris
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 15h puis de 18h à 22h et le samedi et dimanche de 12h à 22h .

5 rue d’Odessa, 75014 Paris, France
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 15h puis de 18h à 22h et le samedi et dimanche de 12h à 22h.

2. QUELLE EST LA NOUVELLE ADRESSE QUE TU AS HÂTE DE TESTER ?

J’aimerais beaucoup tester Dandelion. On ne m’en dit que du bien. 

DANDELION
46 Rue des Vignoles, 75020 Paris. 
Ouvert du Mardi au Jeudi de 19h à 22h30 et Vendredi et Samedi de 12h à 15h puis de 19h à 22h30.

3. OÙ EST-CE QU’ON MANGE LES MEILLEURES GLACES ?

Une nouvelle place est en train de se faire dans mon coeur pour JJ Hings. On est à la limite entre la glace et la pâtisserie. Elle fait d’ailleurs des Ice Cream sandwichs INCROYABLES ! 

JJ HINGS
46 rue Bichat, 75010 Paris
Ouvert Jeudi et vendredi de 14h à 22h et samedi et dimanche de 13h à 22h.

4. QUELLE EST TON ADRESSE PLAISIR COUPABLE ?

C’est rentrer chez moi avec mon vélo, faire un crochet chez Schmid et prendre une choucroute alsacienne pour une personne. 

SCHMID
76 Bd de Strasbourg, 75010 Paris 
Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 15h.

©minwoolee.fr

5. QUELLE EST LA MEILLEURE ADRESSE POUR MANGER EN SOLO ?

Mon ami Matthieu, il a un restaurant génial dans le 11ème. Pourquoi on peut y aller solo ? C’est parce qu’en fait on va forcément croiser du monde, pas forcément du monde qu’on connaît. Le chef est super. On s’installe au bar, on discute un peu avec les gens à côté et il est bien possible qu’ensuite, la soirée se prolonge. 

L’ATTACHE
52 Rue Basfroi, 75011 Paris 
Ouvert du Jeudi au Lundi de 19h à 00h.

Bonus. QUELLE EST LA MEILLEURE ADRESSE POUR MANGER CAMEROUNAIS ?

Il y a plein d’adresses bien pour manger camerounais à Paris, mais l’une de mes préférées c’est Le Parlement. La première fois que j’y suis allée, j’ai croisé Manu Dibango. L’un des plus grands artistes du continent Africain. Si vous voulez tester le Ndolé, c’est là bas ! 

LE PARLEMENT
117 Rue de Championnet, 75018 Paris
Ouvert tous les jours de 17h à 01h.

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