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Les plus belles fèves à se mettre sous la dent
Publié le 07 janvier 2025,

Le 6 janvier marquait pour beaucoup le retour au travail, pour compenser cette peine, on vous a concocté une sélection des plus belles fèves à se mettre sous la dent ! 

 

Les mocassins de la maison française J.M. Weston sont à retrouver au cœur de la frangipane multiprimée de Sébastien Gaudard. Pour les tricheurs, les fèves sont également en vente dans les boutiques J.M. Weston parisiennes.

Pour commencer sa collection du bon pied !  

À retrouver dans les 3 boutiques parisiennes du Chef.

Le restaurant le plus australien de Paris, Holybelly nous régale une nouvelle fois avec sa fève œuf au plat. Bonus, les chanceux qui tomberont sur un double jaune d’œuf se verront offrir 50 € de bon d’achat. 

Petit conseil de connaisseur, précommandez là rapidement sur leur site internet, ça risque de partir comme des petits pains. 

5 Rue Lucien Sampaix, 75010 Paris

Ouvert de 9h00 à 17h en semaine et de 9h à 16h le week-end. 

Comment ne pas craquer face aux petites fèves qui accompagnent les galettes de Nina Métayer. Sous forme d’ustensiles de cuisine, elles seront ravir tout bon fabophile.

La galette est à commander directement sur le site de la Chef, Delicatisserie.

Galette gourmande, fève ludique, cette année la Tour d’Argent et Vincent Boudgourd rendent hommage aux différents corps de métier de la Maison, à travers ces trois petits oiseaux. 

À retrouver au Boulanger de la Tour, 2 Rue du Cardinal Lemoine 75005 Paris.

Ouvert de 7h00 à 20h00 en semaine et de 8h00 à 20h00 le week-end.

Parce que l’Épiphanie ne se célèbre pas qu’en France mais bien à travers toute l’Europe, Renard Bakery propose une version miniature de ses pâtisseries. De quoi garder un bon souvenir de son passage à Bruxelles. 

Pl. Fernand Cocq 3, 1050 Ixelles, Belgique

Du lundi au samedi de 7h00 à 18h30 et le dimanche de 7h00 à 14h00.

Cette fève marseillaise apporte de la chaleur comme seul le sud de la France sait le faire. Rappelant l’emblématique tartine de Ferments Bakery, ce bijou a été réalisé par la céramiste Ania Mouvet également basée à Marseille. 

Cette alliance gourmande est à dévorer très rapidement car les stocks sont limités !  

95 rue de lodi, Marseille, France 13006

Ouvert du mercredi au samedi de 9h00 à 19h30 et le dimanche de 8h00 à 12h30.

 

Et vous, vous avez envie de déguster lesquels ?

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