Des sandwichs originaux et avec des bons produits, on n’en croise pas tous les jours. Mais chance, on a une bonne adresse à deux pas de la Gare de Lyon. Avant d’attraper un train et de se morfondre avec le jambon-fromage du wagon bar, on passe à la fromagerie Olga et on embarque un sandwich de qualité !

Chez Olga, les recettes varient selon la saison et les envies : tomme du Jura à l’ail des ours et carottes pickles, bleu d’Auvergne, cerises pickles et amarina ou encore chèvre cendré, sumac & figues fraîches, etc etc. Et bonne nouvelle, même si on n’a pas prévu un départ imminent, on peut quand même y aller et se régaler. Go !