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LE TOP DU TOP DES RAVIOLIS

Nos meilleures adresses de raviolis
Publié le 17 janvier 2024, par Le Food Market®

Croustillant ou à la vapeur, au porc, à la crevette, ou encore au bambou, les raviolis c’est toujours une bouchée réconfortante peu importe ce qui les compose. Les départager n’est pas chose facile. Alors Le Food Market® vous propose sa sélection pour satisfaire toutes les envies.

Par ici le meilleur des raviolis !

LE PLUS VARIÉ : MAISON ZHANG

Ici des raviolis en veux-tu en voici ! La vitrine qui donne sur la rue expose une multitude de raviolis différents, on y trouve forcément son bonheur. Vous pouvez faire votre choix les yeux fermés, car il n’y a pas de mauvaises surprises que des bonnes choses. À des prix plus que raisonnés et a t-on vraiment besoin de préciser qu’ils sont évidement tous faits maison ?

Prix : €
Places assises : +
Maison Zhang - 16 Rue des Martyrs, 75009 Paris
Ouvert tous les jours de 10h30 à 21h30.

LE PLUS CROUSTILLANT : CHEZ WANG

Pour ceux qui aiment quand ça croustille en bouche direction le 11e, Chez Wang. Parmi la sélection de raviolis assez classique se cachent les raviolis frits façon Qingdao. Qingdao ce n’est pas une méthode de cuisson mais une ville chinoise réputée pour sa bière et… ses raviolis ! Donc logiquement on vous recommande ces raviolis accompagnés d’une Tsingtao (bière locale).

[Attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération]

Prix : €
Places assises : ++
Chez Wang - 15 Rue Léon Frot, 75011 Paris

Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30.

©Léo Bourdin pour M le Magazine du Monde

LE PLUS FOOD MARKET® : YUXI

Yuxi est d’abord réputé pour ses crêpes chinoises, mais pour avoir savouré leurs raviolis grillés à maintes reprises sur Le Food Market®, on peut vous l’assurer : le goût est au rendez-vous et vous pourrez vérifier par vous-même sur Le Food Market® Nouvel An Lunaire du jeudi 15 février prochain.

Prix : €
Places assises : ++
Yuxi - 21 Rue Saint-Augustin, 75002 Paris
Ouvert tous les jours de 11h30 à 15h00 et 18h00 à 22h30, sauf le mercredi seulement de 11h30 à 15h00.

LA VALEUR SÛRE : CHEZ ALEX WENZHOU

On y trouve les classiques des raviolis : crevettes, pékinois, au porc… Que des valeurs sûres, faits maison et à des prix raisonnables. C'est une adresse qui ne déçoit jamais ! Et on vous conseille aussi les aubergines sautées, qui sont un peu nos préfs.

Prix : €
Places assises : +
Wenzhou chez Alex - 24 Rue de Belleville, 75020 Paris
Ouvert du vendredi au mercredi de 11h30 à 22h30.

LE PLUS VIN NATURE : LE GRAND BOL (BELLEVILLE)

Le Grand Bol c’est excellent et en plus il s’y cache un bon plan. Juste à côté se trouve La Liquiderie Bar, repaire d’amateurs de vins natures dans lequel vous pouvez emporter une bouteille pour accompagner vos raviolis au Grand Bol. De bons raviolis avec une bonne quille, qui dit mieux ? Pas nous.

Prix : €
Places assises : ++
Grand Bol - 7 Rue de la Présentation, 75011 Paris
Ouvert du vendredi au mercredi de 12h00–16h00, 18h30–23h00.

LA CANTINE DE QUARTIER : PETITS RAVIOLIS

Ok nos bureaux sont à côté, mais une chose est sûre : on ne boude jamais notre plaisir quand on décide le midi de faire un tour chez Petits Raviolis. Notre commande favorite : les raviolis porc-ciboulette avec un succulent riz végétarien. Un très bon combo qui ne nous a jamais déçus !

Prix : €
Places assises : +
Petits Raviolis - 65 Rue de Belleville, 75019 Paris
Ouvert du vendredi au mercredi de 11h00–15h00, 18h00–23h00.

©Haikara

BONUS : HANZHOU PIAO

Petit bonus mais pas des moindres : Hanzhou Piao. Ce chef itinérant prépare des dumplings délicieux aux goûts originaux (veau/raclette/porc/lard/ etc) ou plus classiques (porc/crevette/shiitake/cumin/ etc). Hanzhou Piao a une bonne communauté et des clients réguliers qui lui font confiance, alors ne ratez pas ses menus sur son compte Instagram. 12-13 € pour une boîte de douze dumpings. À vos commandes !!

Prix : €
Instagram : @hnzooo

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