PROCHAIN FOOD MARKET® : JEUDI 4 JUILLET !PROCHAIN FOOD MARKET® : JEUDI 4 JUILLET !PROCHAIN FOOD MARKET® : JEUDI 4 JUILLET !PROCHAIN FOOD MARKET® : JEUDI 4 JUILLET !PROCHAIN FOOD MARKET® : JEUDI 4 JUILLET !PROCHAIN FOOD MARKET® : JEUDI 4 JUILLET !PROCHAIN FOOD MARKET® : JEUDI 4 JUILLET !PROCHAIN FOOD MARKET® : JEUDI 4 JUILLET !

Street Stories

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©Guillaume Blot
chronique
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LE TOP DU TOP DU 1er JANVIER

NOS MEILLEURES ADRESSES ANTI GUEULE DE BOIS ET OUVERTES LE 1ER JANVIER
Publié le 12 décembre 2023, par Le Food Market®

La dalle du lendemain de fête et la panique dans l’estomac : on est le 1er janvier, qu’est-ce qui est ouvert ?
Quelle bonne chose on va bien pouvoir manger sans se prendre la tête ou cuisiner ? Comment bien démarrer l’année et se remettre de sa gueule de bois ?

Pas d’affolement, on a les adresses qu’il faut pour satisfaire toutes les envies possibles et se faire du bien.
Par ici les bons tips !

BREAKFAST CLUB : HOLYBELLY

HolyBelly, c’est l’adresse polyvalente qu’on adore. Si l'humeur est au petit déj’ typique du diner américain, on recommande le Savoury Stack : pancakes, oeuf coulant, bacon grillé à la perfection et pour finir le fameux sirop d’érable sans quoi on n’est pas vraiment aux States.

Pour les humeurs plus détox pour reprendre sa vie en main, et commencer 2024 du bon pied, on conseille les jus frais pressés pour la vitamine et le pudding de chia pour la bonne santé intestinale !

Prix : €
Places assises : +++
HolyBelly - 5 rue Lucien Sampaix, 75010 Paris
Ouvert tous les jours de 9h à 17h. Horaires identiques le 1er janvier.

TRADI : BRASSERIE BOFINGER

La brasserie Bofinger regroupe tout ce qu’on attend d’une bonne brasserie : de la carte à la déco en passant par le service. Pour les indécis qui ne savent pas vraiment de quoi ils ont envie de se nourrir mais qui veulent être certains d’être bien reçus et de bien manger, c’est l’adresse avec laquelle on est sûrs de ne pas se tromper. Un large choix de plats typiques de brasserie, parfaits pour commencer l’année.

Leur spécialité c’est la choucroute et la maîtrise est totale. Tout, tout, on trouve de tout sur le menu.

Prix : €€€
Places assises : +++
Brasserie Bofinger - 5-7 rue de la Bastille, 75004 Paris
Ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 18h30 à 00h. Horaires identiques le 1er janvier.

TEAM BURGER : BURGER & FRIES

Parfois, il faut aller à l’essentiel et soigner son lendemain de fête avec un classique double cheese burger frites. C’est probablement le meilleur repas pour l’occasion. Pas besoin de faire compliqué, la franchise Burger & Fries fait ça très bien, tout comme aux U.S. : pain brioché, steak, cheddar, tomate, oignon, pickles et sauce moutarde.

Le basique qui fait du bien, le burger « qu’on mérite » comme dirait notre amie Claudia (No Diet Club). Sur place, à emporter ou en livraison bien sûr !

Prix : €
Places assises : +
Burger & Fries - 1 bd de Bonne Nouvelle, 75002 Paris
Du dimanche au lundi de 11h à 00h et de 11h à 02h du mercredi au samedi. Ouvert de 11h à 00h le 1er janvier.

IODE VS CUITE : L'AVANT COMPTOIR DE LA MER

Les huîtres sont votre meilleur allié dans cette épreuve qu’est le lendemain du nouvel an. C’est un remède bien connu des aficionados de la fiesta, elles sont riches en zinc et donc idéales pour éliminer les toxines. En résumé, le parfait prétexte pour se goinfrer d’iode et on a une bonne adresse en stock.

Le restaurant-couloir L’Avant Comptoir de la Mer, festif et joyeux, collés-serrés au comptoir à la bonne franquette, on sera bien. Entre tradition et créativité, des recettes qui remettent d’aplomb pour démarrer l’année.

Prix : €€
Places assises : ici pas de places assises, on se tient debout, accoudé au comptoir en zinc.
L’Avant Comptoir de la Mer - 3 Carrefour de l'Odéon, 75006 Paris Ouvert tous les jours de 12h à 23h. Horaires identiques le 1er janvier.

©Jacqueline Patton

ENVIE D'AILLEURS : KINTARO

Tout le monde doit trouver ce qui fera plaisir à son appétit. Alors si on n’a pas envie de burgers, de plats français ou de yaourts healthy et qu’on préfère s’échapper avec les saveurs du pays du soleil levant : sushis, ramens, soupes et bien d’autres...

On vous livre ici une adresse super au centre de Paris. Chez Kintaro on trouve toujours son bonheur au vu du large champ des possibilités qu’offre leur carte.
Une escapade au Japon pour se remettre en forme, c’est toujours une bonne idée.

Prix : €
Places assises : ++
Kintaro - 24 rue Saint-Augustin, 75002 Paris
Ouvert tous les jours de 11h30 à 22h15. Horaires identiques le 1er janvier.

COMME CHEZ MAMIE : LE LOIR DANS LA THÉIÈRE

Changement de décor, changement d’ambiance. On se retrouve au Loir dans la Théière ou plutôt comme chez mamie. Cette adresse, c’est l’endroit parfaitement réconfortant si on a envie de manger des quiches, des tartes, une bonne viande tendre et surtout des gâteaux gourmands à souhait.

Le tout dans une ambiance hyper conviviale : fauteuil en cuir, table en bois et affiches vintages.
C’est toujours chez mamie qu’on mange le mieux.

Prix : €€
Places assises : +++
Le Loir dans la Théière - 3 rue des Rosiers, 75004 Paris
Ouvert tous les jours de 9h à 19h30. Horaires identiques le 1er janvier.

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