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Street Stories

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GIVE ME 5 - Virginie Godard

Les meilleurs tips food de nos amis : Virginie, Fondatrice Le Food Market® et Agence L.F.M
Publié le 12 décembre 2023, par Le Food Market®

Virginie Godard est une entrepreneure dont la passion du goût a guidé les projets depuis 2015 : Le Food Market® et l’Agence L.F.M.
En 2023, les Time Out Food & Drinks Awards récompensent ces années de travail à mettre en avant la food et particulièrement la street food, en lui remettant le prix spécial. Virginie a réussi à trouver sa place dans le paysage culinaire et continue de diriger des projets qui portent sa dévotion à la food et sa vision du partage et de la transmission.

Elle livre dans cette nouvelle rubrique « Give Me 5 », 5 adresses à côté desquelles il ne faut pas passer sans s’attabler !

1. OÙ EST-CE QU’ON MANGE LE MEILLEUR SANDWICH ?

Le meilleur sandwich, pour moi, c’est Di Napoli, boulevard de Belleville. C’est un endroit qu’on adore avec l’équipe du Food Market® puisqu’on va toujours manger là-bas quand on fait le montage du marché. Chapati ou brick à l’oeuf, excellents !

Di Napoli
17 Bd de Belleville, 75011 Paris
Ouvert tous les jours de 10h à 2h.

2. QUEL EST LE RESTAURANT AVEC LA MEILLEURE AMBIANCE POUR FAIRE LA FÊTE ?

J’hésite mais je dirais La Casbah, parce qu’il y aune boîte de nuit de fou en bas. Et au-dessus tu peux manger un couscous. Donc oui je dirais La Casbah.

La Casbah
20 Rue de la Forge Royale, 75011 Paris
Ouvert du mercredi au samedi de 19h30 à 5h.

3. QUEL EST LE RESTAURANT DONT TU NE TE LASSES PAS ?

Je ne me lasse pas et je pense que je ne me lasserai jamais de Tempilenti, rue Gerbier. Tenu par Francesca en cuisine et Sylvia en salle et elles sont incroyables. Cuisine italienne de fou et pâtes al dente. Attention, al dente de chez al dente. Ne renvoyez pas les pâtes ou ça va mal se passer !

Tempilenti
13 Rue Gerbier, 75011 Paris
Ouvert le jeudi de 19h30 à 22h30 et du vendredi au lundi de 12h30 à 14h30 et de 19h30 à 22h30. Fermé mardi et mercredi.

4. QUEL RESTAURANT A LE MEILLEUR RAPPORT QUALITÉ/PRIX ?

Un routier, Aux bons Crus, place Voltaire. Petite brasserie standard, bien positionnée.

Aux Bons Crus
54 Rue Godefroy Cavaignac, 75011 Paris
Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30.

5. OÙ EST-CE QUE TU IRAIS MANGER POUR UN PREMIER RENDEZ-VOUS ?

Martin. Si le rendez-vous ne se passe pas bien, tu peux passer à une autre table, tu retrouves d’autres potes, pratique. Et si ça s passe bien tu fais sur un gin to piment.

Martin - boire et manger
24 Bd du Temple, 75011 Paris
Ouvert du mardi au samedi de 16h à 2h.

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