Inspiré du Sud de l’Amérique, le poulet frit est sans aucun doute la star de la carte.
Le jus du poulet fusionne avec le moelleux du bun ainsi que les tenders si tendres qu’on trempe sans modération dans les sauces maisons. Sans oublier les mythiques buttermilk biscuits s’inspirant des US pour accompagner tout cela.
Ce qui est certain, c’est que vous ne risquez pas de partir le ventre vide. Plus que généreuse, cette adresse street food rassemble tous les codes du poulet frit américain.
10 rue des Petites Écuries, 75010 Paris