Sur un fond de musique portugaise on assiste à un spectacle de gestes maitrisés, de savoir-faire et de passion donnant naissance aux fabuleux pasteis de nata de Canelas.
Depuis 1982, cette fabrique artisanale continue de conquérir les coeurs des français. Sandra qui a repris l'entreprise familiale, a su préserver la tradition tout en y apportant une touche de fraîcheur. Elle nous a emmené dans ses ateliers pour nous dévoiler les étapes clés de la production.
Résultat : des pâtisseries portugaises à l’équilibre parfait dont on ne se lasse pas.
8 rue de la Grange aux Belles, 75010 Paris